Gælder kun til selskaber I huset min. 20 pers.
300 kr. pr. pers.
Menu
FORRET
Vælg mellem
Tarteletter med høns i asparges ( 2 stk.)
Kyllingesalat med mild karrydressing, æble, bacon, syltede rødløg, spæd salat, brød og smør.
Tunmousse med rejer, urtedressing, spæd salat, brød og smør.
Lakserilette fra egen rygeovn, sylt, crunch, spæd salat, brød og smør.
BUFFET
Helstegt oksemørbrad
Supreme kyllingebryst med BBQ
Deller ( vælg mellem alm, kylling, grønne eller vegi)
Små stegte kartofler
Kold kartoffelsalat
Coleslaw
Årstidens salat
Rødvinssauce
Kold bearnaise creme
Brød og smør
DESSERT
Vælg mellem
–Frisk frugtsalat med råcreme og chokolade.
–Chokolademousse med nøddebund og jordbærcoulis.
– Panna cotta med sommerens topping.
