Gælder kun til selskaber I huset min. 20 pers.
310 kr. pr. pers.
Menu
FORRET
Vælg mellem
Tarteletter med høns i asparges ( 2 stk.)
Kyllingesalat med mild karrydressing, æble, bacon, syltede rødløg, spæd salat, brød og smør.
Kold dampede laksemousse med rejer, sauce verte, spæd salat, brød og smør.
Lakserilette fra egen rygeovn, sylt, crunch, spæd salat, brød og smør.
BUFFET
Helstegt oksefilet
Sukker saltet skinke m. svær
Grøntsagstærte af årstidens grønt
Ovnstegte grove kartofler
Flødekartofler
2. valgfrie salater (fra vores fritvalgs menu)
Rødvinssauce
Brød og smør
DESSERT
Vælg mellem
–Frisk frugtsalat med råcreme og chokolade.
–Chokolademousse med syltede bær.
– Panna cotta med årstidens topping.
– Trifli af årstidens frugt, creme og makroner.