Gælder kun til selskaber I huset min. 20 pers.
325 kr. pr. pers.
Menuen er fra 1. april.
Menu
FORRET
Vælg mellem
Tarteletter med høns i asparges ( 2 stk.)
Kyllingesalat med bagt hokkaido, avocado, urtecreme, sylt, brød og smør.
Tunmousse med rejer, urtedressing, spæd salat, brød og smør.
Lakserilette af varmrøget laks, sylt, crunch, spæd salat, brød og smør.
BUFFET
Helstegt oksemørbrad
Supreme kyllingebryst med BBQ
Deller (vælg mellem alm, kylling, grønne eller vegi)
Små stegte kartofler
Pasta med løvstikle pesto
2. valgfrie salater (fra vores fritvalgs menu)
Rødvinssauce
Kold bearnaise creme
Brød og smør
DESSERT
Vælg mellem
Frisk frugtsalat med råcreme og chokolade.
Chokolademousse på nøddebund med jordbærcoulis.
Panna cotta med årstidens topping og brændt hvid chokolade.
Tilkøb af natmad
Vælg mellem
–Pølser og brød med ketchup, sennep, ristede og rå løg.
–Slider med pullede pork og coleslaw, dertil grove kartofler med dyppelse.
45 kr. pr. pers.
