Vores 3 retter´s menu
Vælg 2 retter for 265 kr. pr. pers. Vælg 3 retter for 295 kr. pr. pers
Kun muligt at få i huset.
Bestilling min. 15 kuverter
Forretter
Kold dampede laksemousse
Rejer, urter, sylt, sauce verte, brød og smør
Cremede skaldyrssalat
Rejer, krebsehaler, hummerhaler, urter, sylt, brød og smør
Kyllingesalat
med kalkunbacon, ristede portobello og æble, brød og smør
Hovedretter
( i huset er det fadservering, med 2 serveringer)
Langtidstegt kalvefilet
Små stegte kartofler, pesto tomat, årstidens grønt, svampesauce
Helstegt oksemørbrad
Pommes Anna, stegte svampe, årstidens grønt, rødvinssauce
Helstegt kalvemørbrad
Grov bagt kartoffelmos med urter, ærtepure, tern af bagt hokkaido og persillerod, kalveskysauce
Desserter
Kraftig chokoladekage
Sorbet, coulis, knuste nødder
Chokolademousse
Nøddebund og syltet bær
Dessert tallerken
Om 3 Retter´s menu
Vi har sammensat nogle af vores 3 retter´s favoritter.
Sådan bestiller du
Ønsker du vores 3 retter´s menu, skriver du blot hvilke retter du ønsker dig og sender det i en mail til [email protected]
du kan også bestille ved at ringe tlf. 53672829.
