Vores 3 retter´s menu
Vælg 2 retter for 245 kr. pr. pers. Vælg 3 retter for 285 kr. pr. pers
Ud af huset, står du selv for at varme maden, med mindre andet er aftalt.
Bestilling min. 15 kuverter
Forretter
Vores egen varmrøget laks
Purløgscreme, urter, crunch, spæd salat, brød og smør
Rejer i hvidløg (kold)
Tigerrejer, olivenolie, hvidløg og persille
Carpaccio
Okse, rucola, pesto, pinjekerner, parmesan
Hovedretter
( i huset er det fadservering, med 2 serveringer)
Langtidstegt kalvefilet
Små stegte kartofler, pesto tomat, årstidens grønt, svampesauce
Helstegt oksemørbrad
Pommes Anna, stegte svampe, årstidens grønt, rødvinssauce
Helstegt kalvemørbrad
Pommes rissoles, grøntsags souffle, årstidens grønt, kalveskysauce
Desserter
Kraftig chokoladekage
Sorbet, coulis, knuste nødder
Chokolademousse
Nøddebund og syltet bær
Dessert tallerken
Om 3 Retter´s menu
Vi har sammensat nogle af vores 3 retter´s favoritter.
Sådan bestiller du
Ønsker du vores 3 retter´s menu, skriver du blot hvilke retter du ønsker dig og sender det i en mail til [email protected]
du kan også bestille ved at ringe tlf. 53672829.
